Omelete com linguiça
Ingredientes:
6 ovos
½ cebola picada
Rodelas de linguiça 2x75g
Salsa
Preparação:
- Aplicar um fio de azeite numa frigideira antiaderente e deixar aquecer por 1minuto;
- Colocar a cebola partida em cubos e deixar alourar;
- Colocar a linguiça e misturar;
- Juntar os ovos previamente mexidos e temperados com sal, salsa e pimenta a gosto;
- Deixar cozinhar, quando começar a alourar virar a omelete do lado inverso.