Salada chinesa com feijão e salsichas Izidoro
Ingredientes (2 pessoas)
300g de mistura chinesa de legumes (couve branca cortada, cenoura cortada, tiras de bambu, cogumelos, ervilhas de quebrar, alho francês cortado, cebola cortada, pimentos cortados, em proporção variável)
150 g de feijão vermelho e/ou manteiga cozido
4 salsichas Izidoro
1 colher de sopa de azeite
Molho de soja qb
Pimenta qb
Modo de Preparação (20 minutos)
Colocar num wok antiaderente o azeite. Adicionar os legumes e o molho de soja. Mexer durante cerca de 10 minutos. Adicionar o feijão e as salsichas Izidoro cortadas.
Temperar a gosto.
(Imagem meramente ilustrativa, não representativa da receita apresentada.)
