Fiambre Receita Inglesa 5,5 kg Izidoro BEA

Ingredientes: Perna de suíno (87%) (origem Portugal), água, sal, regulador de acidez (lactato de potássio), açúcar, emulsionantes (difosfatos, trifosfatos e polifosfatos), gelificantes (algas Eucheuma transformadas e goma konjac), conservantes (acetatos de sódio e nitrito de sódio) e antioxidante (ascorbato de sódio).

Declaração Nutricional (por 100g):
Energia: 464 kJ / 111 kcal;
Lípidos: 4,0 g dos quais saturados: 1,6 g;
Hidratos de carbono: 0,8 g dos quais açúcares: 0,7 g;
Proteínas: 18 g;
Sal: 2,5 g;

Conservação:
Conservar entre 0ºC e 5ºC.