Rolo de Bovino com Presunto e Tomate

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Rolo de Bovino com Presunto e Tomate

Ingredientes:Carne de bovino (70%), água, presunto (10,5%), [perna de suíno, sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citrato de trissódico) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio), pão ralado (farinha de trigo, água e levedura), sal, flocos de tomate (0,3%), especiarias, amido de milho, antioxidante (ascorbato de sódio), conservante (METABISSULFITO de sódio) e corante (carmim de cochonilha). Percentagem de matérias gordas ≤ 20%; Relação colagénio/proteína da carne ≤ 25%

Por 100g,(por porção):
Energia:866kj/207kcal(433kj/104kcal);
Lipidos:13,2g (6,6g) dos quais saturados:6,4g(3,2g);
Hidratos de carbono:5,0g(2,5g) dos quais açucares:inferior 0,5g(0,0g);
Proteínas:17,1g(8,6g);
Sal:1,3g(0,7g)

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