Arroz colorido com Salsichas
Ingredientes
1 courgette
½ pimento vermelho
1 cenoura
1 cebola
1 dente de alho
1 lata de milho
1 lata de salsichas de Aves Izidoro 8 unidades
Modo de preparação
- Cortar a courgette em cubos e a cenoura e o pimento vermelho em formato juliana.
- Colocar um tacho ao lume com um pouco de azeite. Adicionar a cebola e o alho picados. Saltear os legumes durante 5 minutos.
- Adicionar a água. Deixar ferver. Adicionar o arroz. Colocar sal a gosto.
- Cozer durante 7minutos.
- Cortar as salsichas em rodelas . Adicioná-las ao tacho, assim como o milho. Cozinhar durante cerca de 3 minutos.
- Retirar do lume e salpicar com um pouco de salsa. Está pronto a servir!
(Imagem meramente ilustrativa, não representativa da receita apresentada.)
